Co warto wiedzieć na temat robienia lodów w domu

kulinaria

RedakcjaAutor:

Przygotowanie prawdziwych domowych lodów wcale nie jest aż tak dużym wyzwaniem, jak można by sądzić. W sklepach znajduje się teraz cała masa gadżetów takich jak na przykład kubki na lody albo kubki do robienia lodów na patykach, można też zaopatrzyć się w profesjonalną maszynkę do robienia lodów na bazie śmietany i jajek. W jedno popołudnie można zatem stworzyć swoje autorskie smaki lodów, które zachwycą niejedno podniebienie.

Kubki do robienia lodów oraz kubki na lody czyli akcesoria dla osób chętnych poeksperymentować z domowymi lodami rzemieślniczymiLody rzemieślnicze są u nas bardzo popularne w sezonie wiosennym i letnim, chociaż tak naprawdę w niektórych budkach kupuje się lody, których przygotowanie nie ma naprawdę nic wspólnego ze starymi rzemieślniczymi recepturami. Można za to przygotować pyszne lody w domu, bawiąc się tak naprawdę nieograniczoną wręcz liczbą smaków i połączeń. Jeżeli chce się robić lody na bazie śmietany i jajek, zdecydowanie warto kupić sobie maszynkę do robienia lodów, szczególnie jeżeli to nie będzie jednorazowy wyskok. Kogo wciągnie opracowywanie pysznych receptur na domowe lody, z pewnością tak szybko nie zrezygnuje z tego hobby. Domowe lody mają bowiem smak naprawdę wyśmienity, a poza tym ich robienie w domu to ogromna frajda dla całej rodziny.

Domowe sorbety

Kielichy na sorbety przydadzą się natomiast tym osobom, które preferują lody na bazie zmiksowanych owoców. Owocowe sorbety przygotowane ze świeżych lub mrożonych wcześniej truskawek, jagód, malin i porzeczek, a także świeżego arbuza oraz melona, to pyszny deser chłodzący na upalne dni. Poza tym sorbety generalnie nie tuczą, bo do ich przygotowania nie wykorzystuje się żadnego tłuszczu, można też zrezygnować ze słodzenia ich za pomocą zwykłego cukru. Dzięki temu to deser nawet dla osób dbających o linię, która od czasu do czasu mają ochotę na coś pysznego. Kielichy na sorbety to zatem świetna inwestycja do kuchni dla wegan, którzy mogą również eksperymentować z przepisami na sorbety z dodatkiem warzyw.

Co warto wiedzieć na temat robienia lodów w domu

Przygotowanie domowych lodów naprawdę wcale nie jest ani trudne ani czasochłonne, z powodzeniem można nimi zastąpić lody kupowane w sklepach. Aby domowe lody wyszły naprawdę pysznie, trzeba tylko zadbać o wysoką jakość produktów używanych do ich przygotowania. Dobrej jakości soczyste owoce, tłusta śmietanka czy prawdziwe wiejskie jaja, to składniki niezbędne do zrobienia pysznych domowych lodów.

Artykuł powstał we współpracy ze specjalistami z https://siorbet.pl/opakowania/